Quelle inspiration pour les menus japonais de janvier et février à L’Escalier ? En janvier : Osechi En janvier, au Japon, des mets spécifiques sont préparés pour fêter Nouvel An. Ils ont tous une connotation symbolique pour entrer dans la nouvelle année sous les meilleurs auspices. Je me suis inspirée de ces plats pour construireLire la suiteCôté cuisine

Notre actualité du jour : 2019, que du neuf ! Le site de L’Escalier fait peau neuve. Entre autres améliorations, il s’adapte à la lecture sur vos différents appareils mobiles. Nous avons bien sûr également réorganisé les contenus pour simplifier votre navigation. J’espère que vous y trouverez toutes les informations qui vous intéressent et que vous aurez également beaucoup de plaisir à naviguer sur les autres pages, à la découverteLire la suiteDu neuf pour 2019

La programmation des expositions 2018 de l’Escalier Vous pourrez découvrir les œuvres des artistes suivants : Mai 2018 : Pascale Klingelschmitt – artiste-céramiste Juin – juillet 2018 : Françoise Ferreux – artiste textile Août 2018 : Catherine Zugmeyer et Amandine Le Moal – Aquarellistes Septembre 2018 : Sylvie Lander – artiste peintre en résidence àLire la suiteLe programme 2018 des Estivales de L’Escalier