a-lescalier

Le jardin remarquable, La maison d’hôtes, La table d’hôtes et Les activités

Accueil
Et aussi…
MMKS
Blog
Contact

Presse

Rechercher :

Retrouvez-nous

+33 (0)6 08 69 55 68

Adresse
10 rue de Pfaffenhoffen
F-67170 BRUMATH

Heures d’ouverture du jardin
De début mai à fin septembre, du mercredi au dimanche, de 14 h à 18 h.

Agrément

Profitez également du bar – salon de thé aux mêmes horaires.

Table

Toute l’année, sur rendez-vous.

L’esprit du lieu

Je vis et travaille à la construction de L’Escalier depuis 1973, avec la complicité de Francis Schneider, mon mari. Son décès en 2005 bouleversa la donne. Une réorientation du projet était alors nécessaire. L’ouverture du site au public en 2008 donna un nouveau souffle à L’Escalier et redéfinit mon projet de vie.

Je me présente aujourd’hui comme artiste-jardinière-cuisinière. La fibre artistique est présente depuis l’enfance. Dans mon parcours j’ai exploré différentes facettes de l’expression artistique : la peinture, la danse, la scène.

Le Jardin de l’Escalier, d’abord purement utilitaire, s’est lui aussi transformé en « œuvre ». Labellisé Jardin remarquable, il est aujourd’hui au cœur de l’activité de L’Escalier.

Après la création d’hébergements, une Table d’hôtes vient compléter le projet. La cuisine que je propose opère la synthèse de mes expériences créatives pluridisciplinaires. J’exerce un nouvel art, une invitation au voyage gastronomique qui suscite de l’émotion, nourrit, rassemble.

Michelle Schneider, la maîtresse des lieux.

Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez que nous en utilisions.
Pour en savoir plus, y compris sur la façon de contrôler les cookies, reportez-vous à ce qui suit : Politique relative aux cookies

Création : regardgraphiste.com

Menu secondaire

fa-facebook-official
fa-instagram
fa-behance-square

Llorix One Lite fièrement propulsé par WordPress