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La fontaine d'ablutions avant de rentrer dans la maison de thé

Côté jardin

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  • Post category:Le Jardin remarquable

Coup de projecteur sur le pavillon japonais du Jardin de L'Escalier. FR3 est venu filmer une séquence autour de la préparation du thé macha.

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Carnet de cuisine - Plats inspirés de l'Osechi, le repas traditionnel de Nouvel An au Japon

Côté cuisine

Quelle inspiration pour les menus japonais de janvier et février à L'Escalier ? En janvier : Osechi En janvier, au Japon, des mets spécifiques sont préparés pour fêter Nouvel An.…

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Du neuf pour 2019

Notre actualité du jour : 2019, que du neuf ! Le site de L'Escalier fait peau neuve. Entre autres améliorations, il s'adapte à la lecture sur vos différents appareils mobiles. Nous avons bien sûr également réorganisé les contenus…

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